Filigraner Genuss aus bestem Urgetreide.
Unsere schmalen und langen Emmer Vollkorn-Bandnudeln sind die feine Alternative für Liebhaber der traditionellen Teigwarenkunst. Auf unseren Feldern in Kirchberg an der Raab (Steiermark) bauen wir den Emmer nachhaltig an und verarbeiten ihn mit größter Sorgfalt zu dieser edlen Nudelsorte.
Durch die schmale Schnittform kommt das typisch nussige Aroma des Emmers besonders elegant zur Geltung. Als eines der ältesten Getreide der Welt ist Emmer nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch ein wertvoller Lieferant für Ballaststoffe und Mineralien. Diese Nudeln sind perfekt für leichte Gerichte, bei denen die Textur der Pasta im Vordergrund stehen soll.
Bei der Herstellung unserer Produkte legen wir besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Wir produzieren selbst oder arbeiten mit ausgewählten landwirtschaftlichen Betrieben aus der Region zusammen, die dieselben Werte teilen. So stellen wir sicher, dass unsere Produkte von hoher Qualität sind – ohne unnötige Transportwege und mit Rücksicht auf die Umwelt.
Indem wir uns auf lokale Zusammenarbeit konzentrieren, stärken wir die regionale Landwirtschaft, halten die Wertschöpfung in der Umgebung und reduzieren gleichzeitig unseren ökologischen Fußabdruck.
Passend dazu:
-
Emmer Vollkorn-Bandnudeln aus steirischem Urkorn (kurz & breit)Preis € 3,40 -
Emmer Vollkorn-Hörnchen aus steirischem UrkornPreis € 3,40
-
Emmer Vollkornnudeln - Bandnudeln schmalPreis € 3,40
-
Emmer Vollkorn-Spiralen aus steirischem UrkornPreis € 3,40
-
Emmer - VollkornmehlPreis € 3,90
-
Emmer - KornPreis € 3,40
