Zurück in die Zukunft! - Emmer
Entdecken Sie Urkorn neu: Regionaler Anbau in Kirchberg an der Raab und nachhaltiger Genuss mit „Tante Emmers Bestes“.
Emmer (Zweikorn) war über Jahrhunderte eine der wichtigsten Lebensgrundlagen in der Steiermark und weit darüber hinaus. Als eines der ältesten kultivierten Getreidearten prägte dieses Urgetreide über Generationen hinweg unsere Ernährung und Kultur. Mit der Zeit geriet der robuste Emmer jedoch in Vergessenheit, verdrängt durch moderne, ertragreichere Weizensorten.
Unter unserer Marke „Tante Emmers Bestes“ haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, diese wertvolle Getreide wieder neu zu beleben und mit Ihnen zu teilen. In unserem Onlineshop finden Sie eine Auswahl an feinen Produkten aus eigenem Anbau, die Ihnen ein Stück echte Ursprünglichkeit zurückgeben. Ob für die feine Küche oder als ballaststoffreiche Basis – erleben Sie den nussigen Geschmack des steirischen Emmers.