Nachhaltig und regional:
ehrliche Produkte aus der Steiermark
Wir produzieren unsere Lebensmittel selbst und arbeiten zusätzlich mit ausgewählten regionalen Bauernhöfen zusammen. Frisch, naturbelassen und direkt aus der Region kommt die Qualität von unserem Hof zu dir nach Hause. Überzeuge dich selbst: So schmeckt echte Natur!
Kernöl und die Steiermark
Kein anderes Lebensmittel ist von seiner Entstehung und Entwicklung so untrennbar mit der Steiermark verbunden wie das Steirische Kürbiskernöl.
Diese Regionalität gilt es zu erhalten und diese typische Spezialität zu beschützen. Deshalb hat die EU-Kommission bereits 1996 für das Steirische Kürbiskernöl gemäß der damals gültigen VO (EWG) Nr. 2081/92 die geschützte geografische Angabe „Steirisches Kürbiskernöl" genehmigt.
Quelle: www.steirisches-kuerbiskernoel.eu
Zurück in die Zukunft! - Emmer
Emmer war über Jahrhunderte eine Lebensgrundlage in der Steiermark und darüber hinaus.
Ein Urgetreide, das Mensch und Kultur prägte. Mit der Zeit geriet er in Vergessenheit, verdrängt von ertragreicheren Sorten.
Wir haben Emmer für uns wiederentdeckt und zurück auf die Felder gebracht. Heute steht er für Regionalität, Ursprünglichkeit und eine bewusste Ernährung. Mit jedem Halm knüpfen wir an die Geschichte an und geben diesem einzigartigen Getreide wieder seinen Platz in der steirischen Landwirtschaft.
Unter unserer Marke „Tante Emmers Bestes“ haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, diese Erfahrung zu teilen – und euch ein Stück Ursprünglichkeit zurückzugeben.
