Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von Emmer-Vollkornnudeln – hergestellt aus einem der ältesten Urgetreide der Welt. Emmer überzeugt durch seinen nussigen, eigenständigen Geschmack und ist deutlich bekömmlicher als moderne Getreidesorten.
Unsere Emmer Nudeln werden aus 100 % Emmer-Vollkornmehl gefertigt und schonend getrocknet. So bleiben die wertvollen Ballaststoffe, Mineralstoffe und Vitamine erhalten. Emmer enthält besonders viel Magnesium, Eisen und Zink und sorgt durch seinen hohen Ballaststoffgehalt für eine langanhaltende Sättigung und einen niedrigen glykämischen Index.
Die robuste Getreidesorte Emmer ist kaum überzüchtet, wächst widerstandsfähig und nachhaltig – ein Vorteil für Natur und Mensch. Das macht unsere Urgetreide-Nudeln zur gesunden und umweltbewussten Alternative zu herkömmlichen Teigwaren.
Genießen Sie Emmer Vollkornnudeln al dente als perfekte Basis für mediterrane Gerichte, zu Gemüsepfannen, mit frischen Kräutern oder einfach mit einem Schuss hochwertigem Öl.
Bei der Auswahl unserer Produkte legen wir besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität, um sicherzustellen, dass Sie nur das Beste bekommen, ohne die Umwelt zu belasten. Unsere sorgfältig geprüfte Auswahl stammt von vertrauenswürdigen Lieferanten, die sich dem Prinzip der Nachhaltigkeit verschrieben haben.
Ein weiteres Augenmerk legen wir auf Regionalität. Indem wir lokale Produzenten unterstützen, fördern wir nicht nur die regionale Wirtschaft, sondern reduzieren auch den ökologischen Fußabdruck unserer Produkte. Wir möchten auch dazu beitragen, den Transportaufwand zu minimieren.