Emmer - Korn
Ursprünglicher Genuss: Ganzes Emmer-Korn aus eigenem Anbau. Perfekt zum Mahlen, Kochen oder Keimen – voller Geschmack und wertvolle Nährstoffe.
Unser Emmer in ganzer Kornform stammt aus eigenem Anbau und wird naturbelassen abgepackt. Emmer, auch als „Urgetreide“ bekannt, überzeugt durch seinen fein-nussigen Geschmack, seinen hohen Eiweißgehalt und wertvolle Mineralstoffe.
Das Korn eignet sich hervorragend zum Selbermahlen, Kochen oder als Grundlage für vollwertige Speisen. Ob frisch vermahlen zu Mehl, gekocht als Beilage, im Salat oder als Basis für herzhafte und süße Gerichte – Emmer bringt Vielfalt und ursprüngliche Qualität in die Küche.
Produktdetails:
- 100 % Emmer – ganzes Korn aus eigenem Anbau
- Naturbelassen, ohne Zusatzstoffe, regional verarbeitet
- Vielseitig verwendbar: zum Mahlen, Kochen oder Keimen
- Ursprünglich-nussiger Geschmack
Bei der Herstellung unserer Produkte legen wir besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Wir produzieren selbst oder arbeiten mit ausgewählten landwirtschaftlichen Betrieben aus der Region zusammen, die dieselben Werte teilen. So stellen wir sicher, dass unsere Produkte von hoher Qualität sind – ohne unnötige Transportwege und mit Rücksicht auf die Umwelt.
Indem wir uns auf lokale Zusammenarbeit konzentrieren, stärken wir die regionale Landwirtschaft, halten die Wertschöpfung in der Umgebung und reduzieren gleichzeitig unseren ökologischen Fußabdruck.